En Suisse, le profil des genres de cultures se modifie, les surfaces dédiées aux fruits à noyaux augmentent.
En 2010, la surface de cerisiers s'est agrandie de 4,2% et celle d'abricotiers de 3,1%. Les cultures de fruits à noyaux continuent de croître.
Au détriment des fruits à pépins selon Fruit-Union Suisse qui a indiqué que la culture des pommes et des poires a reculé.
Pour l'ensemble, la surface de cultures fruitières est restée stable (+0,4%) et atteint près de 6624 hectares.
source : tsr info
