La récolte de pommes de terre nouvelles dans la région des Pouilles a débuté depuis une quinzaine de jours.
Les variétés récoltées sont : Siegling ; Galatina, Spunta, Arinda, et Nicola.
M. Enrico Montalbo de Frutta italia V.Montalbo spécialiste dans lâexport de pommes de terre nous explique que la production est moins importante que lâan passé mais quâau contraire la qualité est nettement supérieure.
Ce qui explique les prix élevés de ce début de saison. Saison quâil espère poursuivre jusqu'à fin juin.
source:
fructidor.fr
09:28:24 |
14 /
05 /
2010
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